Um roteiro para Peru em 7 dias exige escolhas: dá para fazer Lima, Cusco e Machu Picchu com folga, mas você não vai encaixar Arequipa, Linhas de Nazca ou Amazônia no mesmo pacote. O segredo é respeitar a altitude (Cusco a 3.400 m cansa) e reservar Machu Picchu e trem com antecedência. Este guia organiza os dias para você não chegar em Cusco e subir no dia seguinte direto para Águas Calientes.
Por que 7 dias no Peru?
Lima: 1 dia (ou meio dia de ida e meio de volta). Cusco: 2 dias (um para aclimatação e centro, outro para Vale Sagrado ou descanso). Machu Picchu: 1 dia na cidadela (mais a ida e volta). Sobram 2 ou 3 dias para deslocamentos, Ollantaytambo, Pisac ou um dia extra em Cusco. Menos que isso vira corrida e risco de mal de altitude.
Quando ir e altitude
Maio a setembro é a época seca (melhor para trilhas e Machu Picchu). Dezembro a março chove mais em Cusco. Em Lima quase não chove. Altitude: desembarque em Cusco e não faça esforço pesado no primeiro dia. Chá de coca, muita água e evitar álcool no início ajudam. Se puder, suba primeiro para o Vale Sagrado (menor altitude) e depois volte para Cusco.
Roteiro dia a dia: 7 dias
Dia 1: Lima (chegada e Miraflores/Barranco)
Manhã/tarde: Se chegar cedo, deixe as malas e vá para Miraflores (parque do Amor, orla) ou Barranco (bairro boêmio, pontes e murais). Almoce ceviche; Lima é a capital do ceviche.
Noite: Jantar em Barranco ou Miraflores. Reserva para um restaurante top (Maido, Central, Kjolle) precisa ser com semanas ou meses.
Dia 2: Lima (centro histórico) e voo para Cusco
Manhã: Centro: Plaza de Armas, Catedral, Convento de San Francisco (catacumbas). Ou use a manhã para descansar e voar à tarde para Cusco.
Tarde/noite: Voo Lima–Cusco. Chegada em Cusco: jantar leve, sem exagero. Hidrate-se e descanse. Não suba correndo para nenhum mirante no primeiro dia.
Dia 3: Cusco (aclimatação e centro)
Manhã e tarde: Caminhada leve pelo centro: Plaza de Armas, Qorikancha, bairro de San Blas. Compre artesanato e tome chá de coca. Evite trilhas longas ou subidas pesadas.
Noite: Jantar no centro. Cusco tem boa oferta de restaurantes (peruano andino, fusão). Durma cedo se no dia seguinte for Vale Sagrado.
Dia 4: Vale Sagrado (Pisac, Ollantaytambo)
Dia inteiro: Tour ou táxi para Pisac (mercado e ruínas) e Ollantaytambo (fortaleza e vila). Almoço no Vale. À noite, dormir em Ollantaytambo facilita: o trem para Águas Calientes sai de lá de manhã cedo.
Dia 5: Machu Picchu
Manhã: Trem Ollantaytambo–Águas Calientes (ou de Cusco, mais longo). Ônibus até a cidadela (ingresso e ônibus comprados com antecedência). Entrada em dois turnos; o primeiro permite ver o nascer do sol se o tempo ajudar.
Tarde: Visita guiada (2 a 4 horas). Leve água, protetor e chapéu. Volta de trem à tarde para Ollantaytambo ou Cusco.
Noite: Cusco ou Ollantaytambo. Se voltar para Cusco, jantar por lá.
Dia 6: Cusco (ruínas próximas ou descanso)
Manhã e tarde: Sacsayhuamán, Q'enqo, Tambomachay (ruínas ao redor de Cusco) ou dia livre para compras e descanso. Boleto Turístico cobre vários sítios; vale se for visitar mais de um.
Noite: Último jantar em Cusco.
Dia 7: Volta para Lima e saída
Manhã: Voo Cusco–Lima. Se tiver tempo em Lima antes do voo internacional, um último ceviche ou compras em Miraflores.
Onde comer e beber
Lima: Maido (nikkei, reserve com meses). Central ou Kjolle (alta gastronomia). La Mar (cevicheria famosa). Em Barranco: Isolina (comida criolla), qualquer cevicheria de bairro.
Cusco: Morena (fusão peruana), Chicha (do Gastón Acurio), Greens (vegetariano). Mercado de San Pedro para suco e fruta. Chicha morada e pisco sour em todo lugar.
O que pedir: Ceviche, causa, lomo saltado, cuy (se tiver coragem), rocoto relleno. Bebida: pisco sour, chicha morada, mate de coca.
Dicas de quem já foi
Machu Picchu: Ingressos no site oficial (governo peruano). Há limite diário. Trem: Peru Rail ou Inca Rail; reserve com antecedência. Huayna Picchu ou Montana: ingressos separados e limitados.
Altitude: Soroche (mal de altitude) é real. Diamox (acetazolamida) pode ajudar; consulte um médico. Evite álcool e refeições pesadas no primeiro dia em Cusco.
Golpes: Cuidado com “tours” e “ingressos” vendidos na rua. Compre trem e entrada em sites oficiais. Em Cusco, taxistas podem tentar levar a agências; combine o preço antes.
Melhor horário: Machu Picchu: entrada no primeiro turno para menos gente e luz boa. Cusco: manhã para fotos na Plaza de Armas.
Com esse roteiro para Peru em 7 dias, você fecha Lima, Cusco e Machu Picchu sem sufoco. Para Arequipa, Puno ou Amazônia, some mais dias. Bora planejar?